昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

鴨肉料理 ムッシュ・ル・ ダック/Monsieur Le Duck 

投稿日:2019年01月19日(土)

日本では高級食材の鴨肉ですが、ロンドンにはカジュアルに楽しめるお店ムッシュ ル ダック/Monsieur Le Duckがあります(^^)

場所はリバプールストリート駅(東京で言う品川か新橋のような場所)からすぐ、都会の老舗市場 オールドスピタルフィールズマーケット/Old Spitalfields Marketの目の前、以前ブログで紹介したイーストロンドンの近くでもあります。

天井が高く、ガラス張りで解放感のあるお店。
ダックのロゴが可愛いです。まさにムッシュ!

シンプルなメニュー。
最近、メニュー数を絞ってキッチンの効率を上げるレストランが多いですね。

初めてなので、ムネ肉(Breast)とモモ肉(Leg)、バーガーが楽しめるセットメニューを注文。
2人で42ポンド=約6000円。ロンドンのディナーにしてはリーズナブルです。

お肉は柔らかく、臭みもなく◎。鴨のコンフィ/Confit duck legはパリパリで美味しいかったです。
炭火焼き/Chargrilledは香りも良くて◎!!ただし、ソースがなく、塩胡椒のみなので、濃い味好きには物足りないかもしれません。

肉厚なパテ!赤身なので、ジューシーというよりは肉肉しい感じ。

付け合わせのポテトは、トリュフオイルを選択。かなり美味しかったので、トリュフオイルを今度購入しようかな、と考えています(^^)

鴨肉料理と言えばフランスですが、ロンドンでも楽しめるお店に出会えました(^^)

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