ロンドンの安くて美味しい人気ステーキ店 フラット アイロン ステーキ/Flat Iron Steak
投稿日:2018年10月08日(月)
ロンドンで安くて美味しい、最近流行しているステーキレストランといえば、フラット アイロン ステーキ/Flat Iron Steak。
店舗が増え、現在ロンドンには6店舗お店があります。こちらは、”ショーディッチ”という東京でいう原宿のような場所にある店舗。
どの店舗もおしゃれな雰囲気で、コベントガーデン店(東京でいえば代官山)では、帰り際にアイスクリームを無料でもらえるというサービスもあります(^^)
フラットアイロンの人気の秘密は、美味しいのに値段が安いこと!
物価、特に外食の値段が高いロンドンで、こちらのステーキは11ポンド(約1500円)。普通なら20ポンド(約3000円)程する感覚なので、11ポンドだととても安く感じます。
下の画像はメニュー写真なのですが、赤く囲んだ部分・・・
フラットアイロンには、メイン料理の種類が基本的に一つだけ!”フラットアイロンステーキ“のみ。
青丸で囲んだのは、スペシャルメニュー。この日は、16ポンド(約3000円)の”リブアイステーキ“と書いてありました。
ということは、”フラットアイロンステーキ”か”リブアイステーキ”のいずれかを選ぶしかないのです。牛肉が食べられない人は、食べるものがないのでは・・・?(メニューを絞ることで、オペレーションの負担を軽くし、値段を安く抑えているのかも)
ちなみに、ポップコーンは、お通しのような感じで無料で付いてきます。
この四角いナイフの形が可愛くて好みです(^^)しっかり研いであって切れ味◎
サイドディッシュはプラス3ポンド~4.5ポンド(約450円~700円)、ソースを頼むと1ポンド(約150円)です。
サイドディッシュは、クリームド・スピナッチ(=ほうれん草)/Creamed Spinachがお勧め。ソースはペッパーコーンが美味しいですよ(^^)
下の写真はフラットアイロンステーキ。フラットアイロン=”みすじ“という部位なのですが、提供されている部位は、みすじではありませんでした。(一緒に訪れた食肉学校の先生に確認してもらいました。フラットアイロンは、部位ではなく、鉄板に乗ってる熱々ステーキですよ、という意味だと思います)
下の写真は、スペシャルメニューのリブアイステーキ。 リブアイ=リブロースです。
スペシャルメニューのリブアイステーキは16ポンドなのですが、11ポンドのフラットアイロンで十分美味しいかな、と思いました。
フラットアイロンは、全店予約不可。1時間~2時間待つのはよくあることですが、
店頭のスタッフに電話番号を伝えると、席の準備が出来次第、ショートメールを送ってくれます。
※旅行者など、イギリスのショートメールが受信できない方は注意!
少人数なら、平日の18時頃なら並ばず入店できることもあります(^^)
何度か来店しましたが、いつも接客の感じが良く、美味しいのでお勧めのレストランです。
ただ、お店によって、お肉の質や盛り方、塩加減等にバラツキがあるように思いました。
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