肉屋の娘ブログ

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大きなサイズの黒毛和牛

ロンドンに届いた立派な黒毛和牛のサーロイン。 驚いたのはその大きさ! 普通のサイズの和牛サーロイン(下の写真右側)と比べると、かなり大きいのが分かります。 下の写真では、左が普通サイズ、右が今回届いた […]

ストウブ(STAUB) 壊れた

我が家は少なくとも月一度は簡単な食材でおうちBBQを行うのですが、日本から持参したストウブ/STAUBで焼肉を楽しんでいた時・・・ 急にバリ‼という大きな音がして、頑丈と言われるストウブ/STAUBが […]