昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

店内一部リニューアルしました!

店内一部リニューアルしました!

投稿日:2024年07月29日(月)

ミートプラザニシジマ店内中央に、冷蔵オープンケースと総菜台を設置しました😊 【新商品】自家製合鴨肉のコンフィじっくり3時間かけて低温調理した、柔らか美味しい合鴨モモ肉のコンフィです! 【新商品】お肉たっぷり餃子!西島畜産 […]

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【新商品】自家製合鴨肉のコンフィ

【新商品】自家製合鴨肉のコンフィ

投稿日:2024年07月24日(水)

じっくり3時間かけて低温調理した、柔らか美味しい合鴨モモ肉のコンフィを7月27日(土)より販売開始します😊 【鴨肉のコンフィのお召し上がり方】 1)お肉のみを袋から取り出し、皮を下にして熱したフライパンで焼きます ※油は […]

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春巻きが新しくなりました!

春巻きが新しくなりました!

投稿日:2024年05月05日(日)

ミートプラザニシジマの店頭に並ぶ春巻きが新しくなりました😊 お店の近く、新宿区中落合にある点心工房さんの工場にて、西島畜産のお肉を使って作っていただいています。ひとつひとつ手作りです!具だくさんで美味しいので是非お試しく […]

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黒毛和牛の仔牛肉

黒毛和牛の仔牛肉

投稿日:2024年04月17日(水)

珍しい、黒毛和牛の仔牛肉を一頭まるまる仕入れました! あっさりとした赤身肉なので、赤身肉好きの方におすすめです😋(火を入れすぎるとかたくなるので、ご注意ください) こちらは骨付きのロース! 写真左側は仔牛肉のTボーン(サ […]

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山田食品さんのしらたきになります!

山田食品さんのしらたきになります!

投稿日:2024年03月26日(火)

この度、中野区中央のカネナカ食品さんが辞められるということで、4月より東中野の山田食品さんのしらたきを仕入れすることになりました。 カネナカさんには大変お世話になり、本当に本当に、ありがとうございました!!広い工場にお邪 […]

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