ブリティッシュビーフ(ウチモモ/Topside)でローストビーフ

イギリスのスーパーのブロック肉でローストビーフを作ると美味しくない、という噂を聞いて、早速試しに作ってみました。ブリティッシュビーフ、部位はウチモモ(英語名:Topside トップサイド)を使います […]

簡単！美味しい！豚の味噌漬け

柔らかくジューシーで、ミートプラザニシジマの人気商品のひとつである豚の味噌漬けをご紹介！調理は簡単!! 脂をひいたフライパンを熱し、片面に少し焦げ目がつくまで、蓋をして約3分焼きます。中火にして […]

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野菜を刻んで、混ぜ合わせて・・・と餃子の具を作るのがちょっと面倒・・・！な時は、ミートプラザニシジマの餃子の具がおすすめです(＾＾)毎日挽き立ての東京エックス豚の挽肉を使用しています。大判サイズの餃 […]

一頭買いの老舗精肉店の美味しいお肉で、お祝いしませんか(＾＾)ミートプラザニシジマでは、各種お熨斗をご用意しております。入学祝もご用意。ご入用の際は、お気軽にスタッフにお声がけください(＾＾)通販の […]

東京で言う品川駅のようなリバプールストリート駅から北へ向かうと、まずベトナム人街があり、さらにその北へ進むと黒人さんが多く住むダルストン/Dalston（ハックニー/Hackney ）というエリアがあ […]