ドバイのスーパーマーケット・カルフール/Carrefourの精肉売り場

サロマ和牛PRとカッティングセミナーを実施した、ドバイのスーパーマーケット・カルフール/Carrefour。カルフールは、超大型スーパーマーケット。広々とした野菜売り場白菜も！ロンドンではスーパ […]

和牛を世界へ　ドバイで和牛が買えるお店

ドバイでハラル認証を得た北海道産サロマ和牛が買える精肉店、プライムグルメ/Prime Gourmet！店頭には大きな牛の模型。欲しいです～。清潔で、広々とした店内。大きな黒板には、〇料理には何の […]

ドバイのフランス系チェーンスーパー、カルフール/Carrefourにて、北海道産サロマ和牛のPRへ。中東向けにハラル認証を得た特別な和牛です。カルフール/Carrefourの精肉コーナーのスタッフ向 […]

今回の肉出張はドバイへ！10月でも40度近くの暑さ。高層ビルと砂漠、ペルシャ湾のコントラストが美しい街です。最近日本でも”ハラル“という言葉を耳にする機会が増えましたが、ハラ […]

グラスゴー郊外のOiishiの次は、グラスゴー市内の日本食レストランHANAMIへ。今年オープンしたばかりの、綺麗でおしゃれな店内。上州和牛肩ロースのカッティングを実演しました。Oiishi同様、 […]