ロンドン最古のレストランでイギリス料理　ルールズ/Rules

投稿日：2018年10月15日(月)

1798年にオープンしたロンドン最古のレストラン、ルールズ/Rules。
場所は”コベントガーデン/Covent garden”という、東京でいうと代官山のような、おしゃれなエリアに位置する高級レストランです。

ドレスコードは、”Jacket or tie not required, but we prefer smart casual”と書かれており、ジャケットやネクタイを付けなくても大丈夫ですが、ジーパンやビーチサンダル等は避けた方が良さそうです。

内装は、中世にタイムスリップしたような雰囲気で、レストラン入口の暖炉も素敵！

至る所に歴史を感じさせられる骨董品が飾られています。
あちこち探索してみたくなります(＾＾)

まずは前菜から。

日本の物より小ぶりな牡蠣/Oyster。
レモンとエシャロットビネガーで。

豚肉のテリーヌ/Terrine。
ワインとの相性◎!!

こちらは、ウズラのように見えますが、アカアシイワシャコ/Partridgeというキジ科の鳥のロースト。他にもライチョウ/Grouse、キジ/Pheasant、ウサギ/Rabbit、鹿肉/Venisonなどなど、ルールズはジビエ料理のメニューが豊富です。

エルサレムアーティチョークのスープ/Roast Jerusalem Artichoke soup。
エルサレムアーティチョークはアーティチョークではなく、日本名”菊芋”というお芋です。

スコットランド料理のひとつである鶏肉とネギのスープ/Cock-a-Leekie soup。

次はメイン。

日曜日には、”サンデーロースト“のメニューがあります！
ミディアムで注文しましたが、結構赤いです。
大きな丸いパンは、イギリスでは定番のヨークシャープディング/Yorkshire puddingというパンです。

日曜日以外は、ローストビーフに似ているメニュー”Rib of Beef for two (850g)“がおすすめ。
“for two”=二人前と書かれていますが、３～４人分ありますので、ご注意を。
このボリュームを忘れて注文すると、デザートまで行きつきません(＾＾;)
値段は、£71.9=10,000円程！