ギリシャ料理 カラマラス/Kalamaras Greek Taverna


ロンドンに来て好きになったのがこのギリシャ料理。

特に、近所にある”Kalamaras Greek Taverna”というギリシャ料理店は、美味しくてボリュームもあってGOOD!
Kalamaras Greek Taverna
しかし、メニューを見てもどんな料理なのかよく分からないので、いつもコースメニュー(mezze menu)で注文します。笑
Kalamaras Greek Taverna1

まずは冷たい前菜。
ピンクのは”taramosalata”=タラモサラタ、日本でも見かけるタラコのポテサラです。

パンと一緒にいただきます。どれもとっても美味しい(^^)
Kalamaras Greek Taverna3

下の写真のように、他のギリシャ料理店でも前菜は同じようなかんじでした。
ピンクのタラモサラタ”taramosalata”とヨーグルトベースの真っ白のザジキ”Tzatziki”は、お決まりのスターターのようです。
santorini

次に温かい前菜。
茶色いのはkeftedes(ケフテデス)というミートボールのようなものです。食感はかたく、ぱさぱさしてるかんじ。
Kalamaras Greek Taverna4
三角形のパイは、薄いパイ生地「フィロ」にほうれん草のような野菜が包まれていました。
Kalamaras Greek Taverna5
メインのお肉Souvlaki(スヴラキ)は、串焼きにしたラムと豚鶏肉。お味もあっさりしていて◎。
Kalamaras Greek Taverna6

ギリシャを代表するスイーツ、 Baklava (バクラヴァ)。パリパリのパイにキャラメルがかかった新食感のデザート。驚くくらい、とっても美味しい!!私はこれが一番好きかな~(^^)
Kalamaras Greek Taverna7

以上ギリシャ料理でしたー!

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