牛肉部位 かたさんかく(肩三角)とは
投稿日：2021年09月02日(木)
焼肉店で希少部位としてメニューに記載されているのを見掛けることが多くなった牛肉の部位”かたさんかく（肩三角）”について🐃 かたさんかく（肩三角）とは カタ(ウデ)部位に属し、三角形の形をしている部 […]
記事を読む東京エックス豚販売中
投稿日：2021年07月28日(水)
あっさりとした甘い脂がとっても美味しい、人気のブランド豚肉、東京エックス豚🐷 ミートプラザニシジマ店頭では、東京エックス各種を販売しております。 東京エックス豚のロース肉。ロース切り身は、店頭でお揚げしてロースとんかつに […]
記事を読む黒毛和牛かいのみスティック
投稿日：2021年07月26日(月)
夏季を中心に、月に数回限定販売をしている黒毛和牛かいのみスティック。おかげさまでご好評を頂戴している人気商品です😀 ヒレ肉の近くの部位なので柔らかく、厚切りに向いており、スティック状にカットしました😊バラ部位にしては脂が […]
記事を読む黒毛和牛骨付きカルビ
投稿日：2021年07月26日(月)
霜降りが美しく、とろける味わいの極上カルビを骨付きでご提供！ 黒毛和牛を一頭買いし、骨を抜く作業も自社で行っているため出来る特別な商品です😊 骨付きカルビは、月に一度程の限定品として販売しております！ 販売日は当サイトや […]
記事を読む黒毛和牛のヒレ肉
投稿日：2021年07月26日(月)
牛肉の中で、一番柔らかくて美味しい赤身肉といえば、”ヒレ“。一頭から取れる量が少ないのに、人気が高いため、ご存じの通り高価な部位です。 ヒレの中心部分、シャトーブリアン。黒毛和牛A5ランクのシャト […]
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