昭和七年創業　東京・中野　新井薬師前駅近く　一頭買いの精肉商

夏季を中心に、月に数回限定販売をしている黒毛和牛かいのみスティック。おかげさまでご好評を頂戴している人気商品です😀

ヒレ肉の近くの部位なので柔らかく、厚切りに向いており、スティック状にカットしました😊バラ部位にしては脂が少ないのも特徴です。

貝の身に形が似ているから”かいのみ”と呼ばれています。

販売日は、ホームページのお知らせやメールマガジン、お肉通信にてお知らせいたします😊