クロアチア・首都ザグレブ観光へ
投稿日：2017年10月03日(火)
今年初の海外旅行は、クロアチアに行ってまいりました。 クロアチアとは、バルカン半島に位置する共和国。とても簡単に言うと、イタリアの右側です。 クロアチアといわれても、あまりパッとしない方も多いと思いますが、ヨーロッパ文化 […]
記事を読む日英の肉比較 豚肉 ロース編
投稿日：2017年09月22日(金)
今回は豚ロース編。 とんかつ、ソテー、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、炒め物など、ロースは用途の広い部位です。 日英の肉比較 豚肉 ロース編 Pork Loin（ポーク・ロイン） まずは、豚ロース肉ってどんな部位かを簡単に(＾＾ […]
記事を読むロンドン便り ３つの教会に囲まれて
投稿日：2017年09月21日(木)
今日は、家から徒歩3分圏内にある3つの教会をご紹介します(＾＾)♪ 聖ソフィア大聖堂 St. Sophia Greek Cathedral ギリシャの主な宗教である、キリスト教の一派のギリシャ正教の教会です。 煉瓦作りの […]
記事を読む日英の肉比較 豚肉 ヒレ編
投稿日：2017年09月16日(土)
前回の鶏肉に続き、豚肉編です。 豚肉の日英相違点その１ 臭みの強さ 日本では、牛、豚、鶏肉がよく食べられますが、イギリスでは日本ほど豚肉が食べられません。 人気順で言えば、鶏＞牛＞ラム＞豚です。 理由は、豚肉の臭み。 実 […]
記事を読むスコットランド・エディンバラ 古都の情緒あふれる街
投稿日：2017年09月15日(金)
ロンドンに住むようになるまでは、イギリスが4か国から成り立っていることをよく分かっていなかったのですが、「イギリス」は正式には「グレートブリテン及び北アイルランド連合王国」といいます。 英語だとUnited Kingdo […]
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