昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

モロッコ・マラケシュ 観光編

モロッコ・マラケシュ 観光編

投稿日:2018年04月14日(土)

モロッコ第四の都市マラケシュの見どころは、以前のブログで紹介したフナ広場での買い物と、宮殿! バヒア宮殿/Bahia palace 19世紀の宮廷の高官だった人物の邸宅だそうです。細かい細工が美しいイスラム建築の宮殿です […]

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群馬県産ほほえみ牛入荷(広田畜産)

群馬県産ほほえみ牛入荷(広田畜産)

投稿日:2018年04月05日(木)

先日の交雑種部門の共進会にて大賞を受賞した、群馬県産のほほえみ牛(広田畜産)を入荷しました(^^) 脂質も良く、交雑牛とは思えない程の綺麗な霜降りと色の美しさが、素晴らしいです。 熟成をしてからの販売となりますので、販売 […]

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モロッコ・マラケシュへ

モロッコ・マラケシュへ

投稿日:2018年04月04日(水)

初めてアフリカ大陸!念願のモロッコへ行ってきました(^^)二泊三日、モロッコ第四の都市マラケシュへ。 ロンドンからは直行便でマラケシュ・メナラ空港へ3時間半。時差無しです。日本からだと、ヨーロッパの都市からの乗り継ぎにな […]

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ロンドンお肉事情 ラムTボーンステーキでお祝い

ロンドンお肉事情 ラムTボーンステーキでお祝い

投稿日:2018年03月19日(月)

ロンドンに来る前までは、ラムやマトンは苦手で全く食べられなかったのですが、近頃すっかりその美味しさにハマっています!!臭みが少ないので、むしろ良い香りだな~と思えるんです。しかも、赤身肉なのに、よく焼いても柔らかいし、肉 […]

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長野県産 美雪和牛を一頭買い!

長野県産 美雪和牛を一頭買い!

投稿日:2018年03月10日(土)

貴重な長野県産 美雪和牛を二頭買わせていただきました(^^) 以前のブログにも書かせていただきましたが、長野県北部の豪雪地帯で育つ美雪和牛。綺麗な名前ですよね(^^)樋口さんが心を込めて丁寧に育てる極上の黒毛和牛です。 […]

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