昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

イタリア・ミラノの高級スーパー調査 eats

イタリア・ミラノの高級スーパー調査  eats

投稿日:2018年09月06日(木)

ミラノ食レポの続き、毎度恒例のスーパーマーケット巡り。 こちらは、ミラノ中心部にある高級スーパーeatsです。 スーパーでもペットOKのペットフレンドリーなミラノ(^^) まずは野菜売り場。 まるでマーケットにいるような […]

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美雪和牛を一頭買い!

美雪和牛を一頭買い!

投稿日:2018年09月04日(火)

本日は長野県産 美雪和牛を含む国産牛5頭を一頭買い(^^) 以前のブログにも書かせていただきましたが、長野県北部の豪雪地帯で育つ美雪和牛。生産者の樋口さんが心を込めて丁寧に育てる、極上の黒毛和牛です。松阪牛や神戸牛に匹敵 […]

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イタリア・ミラノ 肥える街

イタリア・ミラノ 肥える街

投稿日:2018年09月04日(火)

何が肥えるかというと、もちろん私の体重のこと・・・美食の街イタリア、ミラノへ。 肥えてしまう最大の原因は、街の至る所にジェラートやスイーツのお店があること。 見た目だけでなく、お味も抜群に美味しいイタリアンスイーツ。選べ […]

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【自慢の逸品】西島畜産の自家製ローストビーフ

【自慢の逸品】西島畜産の自家製ローストビーフ

投稿日:2018年08月22日(水)

「じゅん散歩」にて高田純次さんが召し上がった西島畜産自家製ローストビーフは、仕込みに時間がかかるため(&ほぼ赤字に近い販売価格のため)、毎日販売しておりません。ごめんなさい。 次回のローストビーフの販売は8月25日(土) […]

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今週は常陸牛と優秀賞受賞牛を一頭買い

今週は常陸牛と優秀賞受賞牛を一頭買い

投稿日:2018年08月21日(火)

今週の競りでは、ほほえみ牛共進会の優秀賞受賞牛を買い付けました(^^) こちらは栃木県産みずほ牛A4ランクの受賞牛です。交雑種(黒毛和牛の父とホルスタイン母のハーフ)なのにA4ランクがつくなんて、かなりレア。とってもお父 […]

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