昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

エジプト・カイロの美味しいグルメレストラン

エジプト・カイロの美味しいグルメレストラン

投稿日:2019年02月20日(水)

日本人にはあまり馴染みがないエジプト料理ですが、意外と美味しいものが多いので、今回はカイロのグルメ、主に肉料理をご紹介します! カイロ中心部にあるエジプト料理店、フェルフェラ/Felfela。洞窟のような造りの店内です。 […]

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和牛を世界へ セルフリジッズ/Selfridgesにて試食販売

和牛を世界へ セルフリジッズ/Selfridgesにて試食販売

投稿日:2019年02月12日(火)

ロンドンの有名百貨店セルフリジッズ/Selfridgesにて、群馬県産上州和牛のカッティングと試食販売を行いました! セルフリジッズに入っているCampbell brother butcherさんには以前ブログにも記載さ […]

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ロンドンの美味しい韓国系焼肉 オレ / Olle Korean Barbecue 

ロンドンの美味しい韓国系焼肉 オレ / Olle Korean Barbecue 

投稿日:2019年02月12日(火)

私がお勧めするロンドンの焼肉レストランは韓国系焼肉のオレ/Olle Korean Barbecue。場所は、ロンドン中心部ピカデリーとソーホーの間、中華街の近くです。 特に週末は混み合うので、予約必須です。 下の写真は前 […]

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スコットランドのシーフードレストラン マッスルイン/Mussel Inn Seafood

スコットランドのシーフードレストラン マッスルイン/Mussel Inn Seafood

投稿日:2019年02月12日(火)

以前、スコットランド・エディンバラにある美味しいシーフードレストランマッスルイン/Mussel Inn Seafoodについて書きましたが、今回はグラスゴー店へ(^^) エディンバラ/Edinburghは古い建築物が多い […]

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赤身肉の美味しいステーキ!ランプステーキ

赤身肉の美味しいステーキ!ランプステーキ

投稿日:2019年02月07日(木)

ランプステーキを紹介します。 赤身肉なのに柔らかいランプステーキは、あっさり派に人気!私もヒレの次に好きな部位です。 もともとランプステーキは、ランイチという部位に属しており、イチボとランプに分かれます。 ランイチとは? […]

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