黒毛和牛メス牛を仕入れ
投稿日：2019年06月13日(木)
卸売市場にて、黒毛和牛5頭を仕入れました！脂がすっととろける、繊細な味わいのメス牛ばかりを買い付けました。 品質の良さから、去勢牛よりも値が高く付くメス牛。例えば、同じA5ランクでもメス牛の方が値段が高くなります。 こち […]
記事を読むロンドン生活 ロンドン家問題
投稿日：2019年06月11日(火)
以前ブログにも丸一日停電した事を書きましたが、2019年に入ってから毎月何らかの家問題が起こる、家災難続きの我が家。ロンドン生活 停電！ 私達のフラットの排水管施工不良による水漏れで下階のベッドルームが水浸し、雨樋の詰ま […]
記事を読むロンドンの炭火焼レストラン コールシェド/The Coal Shed
投稿日：2019年06月11日(火)
美味しいお肉を求めて、コールシェド/The Coal Shedへ。店名の”コール/Coal”の通り、炭火焼が自慢の肉レストランです。 ランチ又は17時～18時半限定で、お得なセットメニューもありま […]
記事を読むロンドンで楽しむカラスミパスタ ラ・タリアータ/La Tagliata
投稿日：2019年06月11日(火)
ロンドンに２店舗あるラ・タリアータ/La Tagliataのトッテナムコートロード店/Tottenham Court Roadへ。 以前紹介した2 Veneti ロンドンで楽しむ寛ぎイタリアンのような、落ち着いた雰囲気の […]
記事を読むスペイン・バルセロナのサンジョセップ市場（ラボケリア）Mercado de La Boqueria
投稿日：2019年06月10日(月)
スペインの都市ではマーケットをよく見かけますが、以前訪れたマドリッドのサンミゲル市場が面白かったので、今回は、バルセロナのど真ん中にあるサンジョセップ市場（ラボケリア）/Mercado de La Boqueriaへ。 […]
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