昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

ミートプラザニシジマのとろとろ牛すじ煮で絶品牛スジカレー!

ミートプラザニシジマのとろとろ牛すじ煮で絶品牛スジカレー!

投稿日:2019年06月18日(火)

ミートプラザニシジマのとろとろ牛すじ煮は、水煮になっているので、既にとろとろ!あまり牛すじ調理をしたことがない方でも、時間をかけずに、簡単に美味しく牛すじ料理を作ることができます。 今回は、ミートプラザニシジマのとろとろ […]

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黒毛和牛メス牛を仕入れ

黒毛和牛メス牛を仕入れ

投稿日:2019年06月13日(木)

卸売市場にて、黒毛和牛5頭を仕入れました!脂がすっととろける、繊細な味わいのメス牛ばかりを買い付けました。 品質の良さから、去勢牛よりも値が高く付くメス牛。例えば、同じA5ランクでもメス牛の方が値段が高くなります。 こち […]

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ロンドン生活 ロンドン家問題

ロンドン生活 ロンドン家問題

投稿日:2019年06月11日(火)

以前ブログにも丸一日停電した事を書きましたが、2019年に入ってから毎月何らかの家問題が起こる、家災難続きの我が家。ロンドン生活 停電! 私達のフラットの排水管施工不良による水漏れで下階のベッドルームが水浸し、雨樋の詰ま […]

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ロンドンの炭火焼レストラン コールシェド/The Coal Shed 

ロンドンの炭火焼レストラン コールシェド/The Coal Shed 

投稿日:2019年06月11日(火)

美味しいお肉を求めて、コールシェド/The Coal Shedへ。店名の”コール/Coal”の通り、炭火焼が自慢の肉レストランです。 ランチ又は17時~18時半限定で、お得なセットメニューもありま […]

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ロンドンで楽しむカラスミパスタ ラ・タリアータ/La Tagliata

ロンドンで楽しむカラスミパスタ ラ・タリアータ/La Tagliata

投稿日:2019年06月11日(火)

ロンドンに2店舗あるラ・タリアータ/La Tagliataのトッテナムコートロード店/Tottenham Court Roadへ。 以前紹介した2 Veneti ロンドンで楽しむ寛ぎイタリアンのような、落ち着いた雰囲気の […]

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