昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

牛肉部位 うわみすじとは

投稿日:2022年08月03日(水)

ミートプラザニシジマでは、黒毛和牛の希少部位を販売する”焼肉まつり“イベントを定期的に開催しています😊 今回は、その焼肉まつりで販売中の人気の赤身肉”うわみすじ(うわみすじロース)“をご紹介します! うわみすじの中でも特 […]

記事を読む

牛肉部位 うらハラミとは

投稿日:2022年07月17日(日)

ミートプラザニシジマ小売店舗では、黒毛和牛の希少部位を販売する”焼肉まつり“イベントを、夏季限定で月に一度開催しています😀 その焼肉まつりにて最近販売を開始した”うらハラミ&#8220 […]

記事を読む

自家製カレー販売開始!

投稿日:2022年06月29日(水)

西島畜産オリジナル😊手作りビーフカレーを販売しております🍛 程よくスパイスが効いた、お子様から大人まで美味しくお召し上がりいただけるカレーです。 ごろごろ大きいお肉がたっぷり入っています😋 お肉は、黒毛和牛・国産牛のカタ […]

記事を読む

NHK【趣味どきっ!】取材して頂きました

投稿日:2021年12月06日(月)

ミートプラザニシジマにて販売している“国産牛100%ハンバーグ“と”松阪牛と東京エックス豚の極上コラボハンバーグ“に加え、賄いで父が作るハンバーグも紹介して頂きました😊 賄 […]

記事を読む

牛肉部位 かたさんかく(肩三角)とは

投稿日:2021年09月02日(木)

焼肉店で希少部位としてメニューに記載されているのを見掛けることが多くなった牛肉の部位”かたさんかく(肩三角)”について🐃 かたさんかく(肩三角)とは カタ(ウデ)部位に属し、三角形の形をしている部 […]

記事を読む