ラムのバーンズリーチョップ/Lamb Barnsley Chops
投稿日：2021年01月17日(日)
今回は、ラム肉のバーンズリーチョップ/Lamb Barnsley Chopsについて🐑 ロンドンの精肉店Ginger Pigのお取り寄せサイトにて購入。1本約250gの2本入りで13.75ポンド(約2000円)でした。1 […]
記事を読むMinute steak/ミニッツステーキとは
投稿日：2021年01月12日(火)
ロンドンの精肉店HG walterの通販サイトで購入した”Minute steak/ミニッツステーキ“。”Minute steak/ミニッツステーキ“は精肉店だけでなく、ス […]
記事を読むロンドンお肉事情 仔牛肉 ヴィール/Veal のランプ/Rump
投稿日：2021年01月11日(月)
ロンドンの精肉店HG walterの通販サイトで購入した仔牛肉 ヴィール/Veal のランプ/Rump😋 見た目からして、しっとり柔らかそうなお肉😋1枚約180gで5.2ポンド(約780円)でした。 下の画像はイギリス産 […]
記事を読むMallard/マラード 真鴨まるまる一羽！
投稿日：2021年01月11日(月)
ロンドンの精肉店HG walterの通販サイトで購入したMallard/マラード=真鴨🦆 真鴨まるまる一羽で8.5ポンド（約1300円）でした。 下味を付けてオーブンに入れる予定だったのですが、羽がかなり沢山付いています […]
記事を読むロンドンでお肉のお取り寄せ TOM WOOD Artisan Butcher
投稿日：2021年01月10日(日)
マンチェスター北部の精肉店 “TOM WOOD Artisan Butcher” の通販サイトよりお肉をお取り寄せしました😀 Artisan＝職人、Butcher=肉屋の意味ですが、” […]
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