肉屋のロールキャベツ
投稿日：2023年02月12日(日)
お店では、冬季限定でロールキャベツ（生）を手作りしています😊 国産牛豚合挽き肉を使い、刻んだ生たまねぎと混ぜ合わせ、ひとつひとつ手作りしています。 ベーコン、人参、きのこなどの野菜と一緒にコンソメスープで煮込めば、メイン […]
記事を読む日本全国お取り寄せ手帖に掲載して頂きました
投稿日：2022年09月02日(金)
日本全国お取り寄せ手帖”～社長に聞く、あの商品誕生の秘密～”に取材して頂きました😊 丁寧にインタビューしていただき、お召し上がり頂いた黒毛和牛すき焼きと自家製焼豚についても書いていただきました。 […]
記事を読む牛肉部位 うちももしんとは
投稿日：2022年08月19日(金)
今回は、限定品としてステーキや焼肉用として販売している赤身肉“うちももしん“をご紹介します😀 夏季は、焼肉まつりイベントで焼肉用としても販売しています。赤身肉好きのお客様にご好評いただいています😊 […]
記事を読む牛肉部位 うわみすじとは
投稿日：2022年08月03日(水)
ミートプラザニシジマでは、黒毛和牛の希少部位を販売する”焼肉まつり“イベントを定期的に開催しています😊 今回は、その焼肉まつりで販売中の人気の赤身肉”うわみすじ（うわみすじロース）“をご紹介します！ うわみすじの中でも特 […]
記事を読む牛肉部位 うらハラミとは
投稿日：2022年07月17日(日)
ミートプラザニシジマ小売店舗では、黒毛和牛の希少部位を販売する”焼肉まつり“イベントを、夏季限定で月に一度開催しています😀 その焼肉まつりにて最近販売を開始した”うらハラミ“ […]
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