昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

黒毛和牛の仔牛肉

投稿日:2024年04月17日(水)

珍しい、黒毛和牛の仔牛肉を一頭まるまる仕入れました!

あっさりとした赤身肉なので、赤身肉好きの方におすすめです😋
(火を入れすぎるとかたくなるので、ご注意ください)

こちらは骨付きのロース!

写真左側は仔牛肉のTボーン(サーロイン+ヒレ)、右側は骨付きロースです。

今週末、店頭にロースとヒレを並べる予定です😊
※骨付き肉は並びません

初めて店頭に並べるので、お試しいただきやすい販売価格(500円/100g程度)を予定しています!
黒毛和牛仔牛肉、冷蔵品でのご提供はなかなかないので、是非お試しください😀

他部位や骨などのご用意もありますが、お早めにお問い合わせください。
※仔牛の大腿骨はご予約済です