昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

ロンドン便り イギリスといえばパブ!

ロンドン便り イギリスといえばパブ!

投稿日:2018年02月15日(木)

イギリスといえば、”パブ“。 スナックではありません!笑 お酒を楽しく飲む場という意味では同じですが(^^) 日本の至る所にコンビニがあるように、イギリスにはどこにでもパブがあります。 自宅から徒 […]

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ロンドン便り 電車での習慣の違い

ロンドン便り 電車での習慣の違い

投稿日:2018年02月15日(木)

日本人とイギリス人とでは、習慣の違いはたくさんあるわけですが、今日は、電車に関することを少し書きたいと思います~♪ イギリスに限らずヨーロッパの多くの国では、犬たちは、バッグに入らないでも電車に乗る権利があります(^^) […]

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日テレnews every. にて紹介していただきました

日テレnews every. にて紹介していただきました

投稿日:2018年02月08日(木)

先日、日本テレビnews every.にて、ミートプラザニシジマ(西島畜産)を紹介していただきました!!お買い物中でありながら、撮影にご協力いただいたお客様、誠にありがとうございました。新井薬師の小さな精肉店に焦点を当て […]

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卸売市場で一頭買い!

卸売市場で一頭買い!

投稿日:2018年01月31日(水)

すっかりブログの更新が止まってしまいました。 先週、ロンドンに戻ってきましたー! 最近は東京が極端に寒かったので、ロンドンの方が暖かく感じます。 いつもは時差ボケで眠れなかったり、謎の蕁麻疹が出たりするのですが、今回は辛 […]

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日英の肉比較 豚肉 モモ編

日英の肉比較 豚肉 モモ編

投稿日:2017年11月21日(火)

今回は豚モモ編です。豚モモは、以前”上肉”と呼ばれ、今ではロースやバラにすっかり追い抜かされてしまいましたが、昭和の頃は一番値段が高かった部位です。昔は脂の少ない豚肉が人気だったんですね。「上肉ください」とご高齢のお客様 […]

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