ロンドンお肉事情 ラムのロインチョップ/Loin Chops
投稿日：2020年05月25日(月)
スーパーで購入したイギリス産のラム。骨付きで、サーロインとヒレ、バラが付いていて、ロインチョップ/Loin Chopsと表記されています。 以前紹介したバラ肉付きのTボーンステーキと同じです。 今回の失敗・・・シールで隠 […]
記事を読むロンドンのレストラン デリバリー お好み焼きABENO
投稿日：2020年05月25日(月)
無性にお好み焼きが食べたくなり、ロンドンにあるお好み焼き屋さんアベノさん/Abeno Okonomi-Yaki Restaurantのデリバリーを注文。Uber eatsやDeliberooではなく、自社で宅配 […]
記事を読むロンドン散歩
投稿日：2020年05月25日(月)
気持ちよく晴れた日が続く、そしてロックダウンも緩和されたといえどあまり変わりのない生活の続く・・・こちらロンドン。 相変わらずの在宅勤務と気分転換のお散歩の日々。下の写真は、宿泊したことはありませんが、鉢植えがいつも可愛 […]
記事を読む肉屋の賄い 豚肩ロースのソテー
投稿日：2020年05月22日(金)
ごはんに合う〇豚肩ロースを使った賄い。 豚肩ロースのソテーの作り方 １ 片栗粉又は薄力粉をお肉に薄くまぶします。※ビニール袋に粉を入れて、その中に豚肉を入れるとまんべんなく付けることができます。 ２ フライパンにゴマ油又 […]
記事を読むロンドン生活 ロックダウン緩和後の公園
投稿日：2020年05月22日(金)
感染のピークを越えたということで、ロンドンではロックダウンが緩和され、公園でのピクニックや日光浴もOKに〇自家用車で公園に来ることも許可されたようで、平日はまだしも、週末は以前に増して混雑するようになりました。 ハンモッ […]
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