昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

肉屋の賄い 塩だれ豚カルビ

肉屋の賄い 塩だれ豚カルビ

投稿日:2014年10月25日(土)

本日の賄いは・・・「塩だれ豚カルビ」!! こちらも、タレに漬け込んで販売しているので、焼くだけでOK!!なんて楽なのでしょう~っ♪ 玉葱も一緒に炒めて(カサ増し!!)、ネギを散らして出来上がり~♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪ とっても美味しいのでオススメ・・・

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松阪牛を一頭買い!

松阪牛を一頭買い!

投稿日:2014年10月21日(火)

今日は、松阪牛を買いに行ってきましたー!
松阪牛になる子牛は全国各地から集められるのですが、今回仕入れたのは、兵庫県産但馬系の松阪牛です。いわゆる、松阪牛の中でも”純粋種”と呼ばれる特産松阪牛・・・

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肉屋の賄い 豚の味噌漬け

肉屋の賄い 豚の味噌漬け

投稿日:2014年10月20日(月)

面倒くさがりな私は、本日の賄いも楽、します。 フライパンで焼くだけで完成!という、とっても簡単な・・・

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肉屋の賄い いるまポークのとんかつ

肉屋の賄い いるまポークのとんかつ

投稿日:2014年10月16日(木)

本日のまかないはちょっと楽をしたかったので、とんかつ。人数が多くても、このメニューだと30分くらいで用意が終わるので、忙しい日には◎。 入間ポークのロースなので、とってもジューシーで美味しかったです。揚げたては格別です! […]

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しらたき製造現場に行ってきました!(有)カネナカ

しらたき製造現場に行ってきました!(有)カネナカ

投稿日:2014年10月15日(水)

お店で販売しているしらたきの業者さんが変わり、中野駅近くにしらたき製造工場があるということで、見学しに行ってきました!
工場の入口では、笑顔が素敵で話し好きのおばあちゃんがお出迎え。工場の奥へ進んでいくと・・・

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