肉屋の賄い いるまポークこま切れを使って生姜焼き

投稿日:2014年10月12日(日)
今日は私が賄い担当だったので、しょうが焼きを作りましたー!
お肉は、埼玉県産入間ポークのコマ切れを使いました。15人分で量が多いのと(大きなフライパンが使いこなせません・・・)、昼休憩の時間が人によって違うので、2回に分けて作ります。
ここで、パートさんに教わった時短作戦・・・
記事を読む食べ歩き会 〜ペルバッコ イタリアーノ〜

投稿日:2014年10月10日(金)
“食べ歩き会”と称して、定期的に会社のみんなでグルメ外食ツアーを行っています。
今回は、東中野にあるペルバッコ イタリアーノ(per Bacco ITALIANO)さんへ。ニシジマのお肉を使っていただいているお店でもあります。写真に写っているのは、もちろん黒毛和牛!柔らかくって、とっても美味しくいただきました!!