肉屋の賄い チンジャオロース
投稿日：2020年05月19日(火)
本日の賄いは、旬の筍を使った、筍ご飯とチンジャオロース。 ミートプラザニシジマでは、お料理に応じたオーダーカットを承ります。もちろんチンジャオロースも！お気軽にお声掛けください。
記事を読む新井薬師駅前のラーメン屋さん”薬師の大番”
投稿日：2020年05月16日(土)
美味しくて大好きなラーメン屋さんで、西島畜産のお肉を使って頂いているお客様でもある、新井薬師駅前の”薬師の大番“さん。 大番さんの美味しいラーメンがお取り寄せできます！！薬師の大番 通販サイトはこ […]
記事を読むお客さまへ 感染予防にご協力いただき、誠にありがとうございます。
投稿日：2020年04月20日(月)
ミートプラザニシジマ(小売店)について 感染予防対策についてのご理解とご協力、誠にありがとうございます。励ましのお言葉、心温まるメッセージもいただき、心の支えとなっております。 マスク品薄の中、マスク着用のお願いは難しい […]
記事を読む豚ロースブロック リブロース(肩ロース側)とヒレシタ(モモ側)とは
投稿日：2020年04月20日(月)
今回は埼玉県産いるま/寄居ポークの豚ロースブロック肉についてご説明させていただきます。 豚ロースブロック リブロース 豚リブロースは、肉質が非常に柔らかく、肉の間に脂が入っているのが特徴です。肩ロースのお隣なので、肉の味 […]
記事を読むスパイスチキン・鶏の味噌漬けの焼き方
投稿日：2020年04月20日(月)
メインのおかずに、お弁当に！冷めても美味しいスパイスチキン・鶏の味噌漬けの焼き方をご紹介します😀 1) フライパンを強火で熱し、油を薄くひきます。 2) 皮を下にして、皮に少し焦げ目がつくまで約2分焼きます。 3) 弱火 […]
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