赤身肉の美味しいステーキ!ランプステーキ
投稿日:2019年02月07日(木)
ランプステーキを紹介します。
赤身肉なのに柔らかいランプステーキは、あっさり派に人気!私もヒレの次に好きな部位です。
もともとランプステーキは、ランイチという部位に属しており、イチボとランプに分かれます。
ランイチとは? 日英の肉比較 牛肉モモランイチ編(ランプ/イチボ)
ミートプラザニシジマでは、ランプステーキといちぼ付きランプステーキを販売しています。
赤身派のお客様にはランプステーキを、少し霜降肉も楽しみたいお客様にはいちぼ付きランプステーキをおすすめしております(^^)
ランプステーキもいちぼ付きランプステーキも、同じ”ランプステーキ”に並んでおりますので、ご希望のお客さまはお気軽にスタッフにお声がけください!
なお、お肉のお取り寄せ通販サイトにて、国産黒毛和牛ランプステーキを販売中です!
ご注文お待ちいたしております。