ロンドンお肉事情 鹿肉/ベニソン(Venison)のステーキ 付属ソースのお味は・・・
投稿日：2020年10月01日(木)
鹿肉/ベニソン(Venison)をスーパーで購入。
イギリス在住前は口にしたことがなかった鹿肉。
イギリス人達はどんなソースを使うのか気になり、ソース付きを購入しました。
ソースも綺麗にスキンパックの中に入っています。
ブラックベリー・ソースです。
ソースの分量多!!
味が濃いのでは・・・と思いましたが、
ここはイギリス。
お決まりの薄味・・・。
そしてあまり美味しくない笑
お肉自体はしっとり美味しく頂きました◎
以前友人が作ってくれた、鹿肉の味噌漬けの方が断然美味しいな～と思いました。
