昭和七年創業　東京・中野　新井薬師前駅近く　一頭買いの精肉商

投稿日：2019年09月20日(金)

御神輿の季節！！ 先週の上高田氷川神社 例大祭に続き、9月21日(土)22日(日)は北野神社 例大祭です!! 西島畜産(小売店 ミートプラザニシジマ)では、毎年恒例のお肉の休憩所をやらせていただきます！御神輿は、22日( […]

投稿日：2019年01月14日(月)

包丁はヨーロッパよりも日本製が一番という事で、日本に一時帰国した間にナイフを新調しました(＾＾) 見た目が格好良い包丁ではなく、使いやすい物を選びました。 それがこちら。 父が愛用している包丁と同じなのですが、アマゾンで […]

投稿日：2018年10月26日(金)

ずっと訪れてみたかった、ヨーロッパ最大級の食の展示会SIAL(シアル)へ行ってきました！ 2年に一度の開催で、場所はパリから車で1時間半程度のパリ・ノール見本市会場/Nord Villepinte。東京ビッグサイトのよう […]

投稿日：2017年10月11日(水)

先日、日本テレビのヒルナンデスにて、母校である全国食肉学校が紹介されたそうです。日本から動画を送ってもらって番組を見たのですが、なんだか懐かしくなってしまい、学校についてブログに少し書こうと思います！ ※本記事は2017 […]

投稿日：2017年03月17日(金)

私事ではありますが、先月都内にて結婚式を挙げました。 ご招待させていただいた方には、畜産関係の方も多くいらっしゃったので、タイトルにある通り、ウェディングケーキならぬローストビーフの”ウェディングビーフ&#8 […]