美雪和牛、常陸牛などを仕入れました
投稿日：2018年11月27日(火)
一年で一番の繁忙期の12月に向け、良い品物の牛枝肉を仕入れております！
今週は、A5ランクの長野県産美雪和牛、A5ランクメス牛の茨城県産常陸牛、優秀賞受賞牛のみずほ牛など、上物をたくさん買い付けました(＾＾)BMSはもちろん10以上！
長野県北部の豪雪地帯で育つ美雪和牛は、生産者の樋口さんが心を込めて丁寧に育てる、極上の黒毛和牛です。松阪牛や神戸牛に匹敵する品質の牛肉ですが、生産量が少ないため、なかなか市場に出回らない貴重な牛。
販売日、ご予約は吉川店長にお問い合わせください。(03-3386-2980)
