豚肉のTボーンステーキ
投稿日：2021年02月01日(月)
高級老舗精肉店C. Lidgateにて購入した珍しい豚肉のTボーンステーキ🐷
ロースとヒレが付いた骨付き豚肉です。
1枚約350gでした。
厚さは2.5cmほど。
やっぱり皮付き。
気になる（一番外側なので衛生的に）ので取り除きましたが、オーブンで焼くとパリっと美味しくできます。
オーブンでの調理が一般的ですが、フライパンでも〇
ミートプラザニシジマでも販売してみたい商品です😊
投稿日：2021年02月01日(月)
高級老舗精肉店C. Lidgateにて購入した珍しい豚肉のTボーンステーキ🐷
ロースとヒレが付いた骨付き豚肉です。
1枚約350gでした。
厚さは2.5cmほど。
やっぱり皮付き。
気になる（一番外側なので衛生的に）ので取り除きましたが、オーブンで焼くとパリっと美味しくできます。
オーブンでの調理が一般的ですが、フライパンでも〇
ミートプラザニシジマでも販売してみたい商品です😊
