昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

とっておきの三重県産松阪牛!

投稿日:2018年12月18日(火)

西島畜産では、三重県産松阪牛も一頭買い!!しかも今年は共進会の受賞牛を仕入れました(^^)

店頭ではすき焼き用、

そしてサーロインステーキを販売中です。
価格は、デパートの精肉店の品質より上にも関わらず、半値以下です!

松阪牛を脱骨中。贅沢にも、西島畜産では松阪牛も熟成させています。

松阪牛のみすじ。素晴らしい霜降りです!

松阪牛のカタロース。下のところは、ざぶとんです。

とっておきの松阪牛は、年末ご予約も承っております。年末ご予約はこちらからどうぞ!

松阪牛のギフトはこちらへ。

肉屋の娘ブログ紹介

大学卒業後、肉屋とは無関係の自動車メーカーに4年間勤務しました。尊敬する上司や仲の良い同期など、職場環境に恵まれた楽しい会社員生活を送っていたのですが、肉屋に目覚め(?)、お肉屋さんの専門学校「全国食肉学校」へ入学。

全国食肉学校総合養成科第49期生

ローストビーフに入刀した肉屋の結婚式

卒業後、西島畜産に入社。JA全農インターナショナル欧州のロンドンオフィスに勤め、和牛を世界に広める仕事に携わりました。

和牛を世界へ