昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

松阪牛 優秀賞受賞牛を一頭買い

投稿日:2018年12月07日(金)

年末年始、一年に一度、とびっきりのご馳走を!

西島畜産は松阪牛販売指定店です。三重県産松阪牛、しかも共進会にて優秀賞を受賞した上物の松阪牛を仕入れました(^^)

もちろんA5ランク。脱骨が楽しみです!

松阪牛のギフトもございます!

ミートプラザニシジマ小売店での販売日は、吉川店長にお問い合わせください!
電話 03-3386-2980(10時~19時 金曜定休)

肉屋の娘ブログ紹介

大学卒業後、肉屋とは無関係の自動車メーカーに4年間勤務しました。尊敬する上司や仲の良い同期など、職場環境に恵まれた楽しい会社員生活を送っていたのですが、肉屋に目覚め(?)、お肉屋さんの専門学校「全国食肉学校」へ入学。

全国食肉学校総合養成科第49期生

ローストビーフに入刀した肉屋の結婚式

卒業後、西島畜産に入社。JA全農インターナショナル欧州のロンドンオフィスに勤め、和牛を世界に広める仕事に携わりました。

和牛を世界へ