今週は美雪和牛、群馬県産小暮牧場の黒毛和牛など4頭を一頭買い


ミートプラザニシジマでも人気の高い、貴重な長野県産美雪和牛を一頭買い。A5ランクです。
牛飼いの樋口さんが丹精込めて育てる、素晴らしい肉質の美雪和牛。

美雪和牛の他に、群馬県産小暮牧場の黒毛和牛を二頭と、優良賞受賞の国産牛の計4頭を買い付けました。

田中先輩が競り落とした、優良賞受賞の国産牛。ちなみに、この卸売市場は札を使って競りを行います。西島畜産は100番です(^^)

優良賞を受賞したこちらの国産牛、ミートプラザニシジマの通常商品として並ぶのか、特売日に激安価格でご提供させていただくか・・・検討中です。販売時には別途お知らせいたします。

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西島畜産こだわりの一頭買い
真夏の卸売市場で牛肉一頭買い
真冬の卸売市場で牛肉一頭買い
常陸牛と優秀賞受賞牛
常陸牛を一頭買い
群馬県産遠藤牧場の黒毛和牛
長野県産美雪和牛とは
長野県産美雪和牛を一頭買い
長野県産美雪和牛、群馬県産小暮牧場の黒毛和牛を一頭買い
長野県産美雪和牛A5ランク