昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

ロンドン便り まだまだ真冬

投稿日:2018年03月03日(土)

日本では、もう花粉予報が出るほど暖かいようですが、ロンドンは氷点下の日が続いております(*_*)

もうすぐ3月、暖かくなるかな~と思いきや、むしろ先週からぐっと気温が下がり、毎日雪がちらついています。。。
ロンドンはあまり雪が降らないそうで、これは珍しいようです。

人間の足跡と、キツネの足跡。
野良猫はいないのですが、野良キツネをときどき見かけます(^^)

東京にいた頃は、近所の人と協力してスコップで人力除雪をよくしましたが、ロンドンではそんな人の姿はあまり見かけません。
道路も歩道も、融雪剤入りの土のようなものを公共機関の車両が撒いてくれます。

なので、泥だらけに。汚い・・・。

肉屋の娘ブログ紹介

大学卒業後、肉屋とは無関係の自動車メーカーに4年間勤務しました。尊敬する上司や仲の良い同期など、職場環境に恵まれた楽しい会社員生活を送っていたのですが、肉屋に目覚め(?)、お肉屋さんの専門学校「全国食肉学校」へ入学。

全国食肉学校総合養成科第49期生

ローストビーフに入刀した肉屋の結婚式

卒業後、西島畜産に入社。JA全農インターナショナル欧州のロンドンオフィスに勤め、和牛を世界に広める仕事に携わりました。

和牛を世界へ