昭和七年創業　東京・中野　新井薬師前駅近く　一頭買いの精肉商

ムービング・マウンテンズ/The Moving Mountains Burgerのビーガンバーガー。
原料は、エンドウ豆と大豆たんぱく、マッシュルーム、玉ねぎ、小麦グルテン、小麦でんぷん、ビートルート、オーツ麦など。

右側がビーガンバーガーで、左が普通のビーフバーガー。
色が全く異なります。

右側のオレンジ色がビーガンバーガーで、左が普通のビーフバーガー。
調理後も色が異なりますが、臭みがなく、ソーセージやドッグフード感もなく、プリっと感があり美味しかったです〇