頑張れ実習生室井!!


本日は、竹岸食肉専門学校の実習生である室井くんの頑張る姿をご紹介(^^)
今年からは卸センターでの実習がメインとなり、豚肉・牛肉のすじ引きや整形、スライサーを使った作業を担当しています。
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スライサーの刃の回転に置いていかれないよう、必死に両手で精肉を受け止め続ける室井くん!私が話しかけても全く気が付かないほど、集中して作業に取り組んでいました。
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卸センターでのお仕事は楽しいそうなので、引き続き陰ながら応援します!(*^^*)