しんじゃがの牛肉巻き


しんじゃがの季節♪牛肉巻きにしてみました!

蒸すのが面倒だったので、電子レンジでしんじゃがを柔らかくし、塩コショウした牛肉の赤身肉(ミートプラザで販売している486円のすき焼き・焼肉用のお肉)を巻きます。
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片栗粉をまぶして
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フライパンで焼いて完成!!
お好みで、焼肉のタレ、又はめんつゆをかけてください。
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二つに切るとこんなかんじ。簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください(^^)お弁当にも活躍です!
2015-04-22 15.45rs