肉屋の賄い 酢鶏


本日の賄いは、酢豚ならぬ酢鶏!!

酢豚同様、 醤油、酢(黒酢がおすすめ)、砂糖、ケチャップ、水、酒、塩、片栗粉を使います。

鶏ももを使えば、ジューシーで、豚肉に負けないくらい美味しく出来上がります◎