昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋の賄い 酢鶏

投稿日:2019年09月23日(月)

本日の賄いは、酢豚ならぬ酢鶏!!

酢豚同様、 醤油、酢(黒酢がおすすめ)、砂糖、ケチャップ、水、酒、塩、片栗粉を使います。

鶏ももを使えば、ジューシーで、豚肉に負けないくらい美味しく出来上がります◎