オランダの大手スーパーマーケット アルバート・ハイン/Albert Heijinの精肉売り場
投稿日：2019年09月23日(月)
オランダの大手スーパーマーケット、アルバート・ハイン/Albert Heijinの精肉売り場へ。
ショッピングモール Gelderlandplein（ゲルダーランドプレイン） 内の店舗へ行ってきました！
大型スーパーとなっており、店内はかなり広く、精肉売り場の品揃え力も抜群です。
牛肉は真っ赤な赤身肉中心。
レバーかと思う程、真っ赤な赤身のステーキ！！
オランダでもブラックアンガスが幅を利かせています。
ハンバーグがよく売れるようで、アメリカ風、イタリア風、スパイス付き、など色々な種類がありました。
ハンバーグは、種類によって押し型が異なっています。
周りにペパーなどのスパイスが付いているのを真似してみたいです～！
最近流行のビヨンド・バーガー。
“ビヨンド”は超える、という意味ですが、肉を使わないベジタリアン向けのハンバーガーです。
ミートボールもたくさん。
大きさも大小さまざま。
豚肉で興味深かったのが、スーパーでありながら豚肉のTボーンステーキ（サーロイン＋ヒレ）があったこと！
下の写真、左側がサーロイン、右側がヒレです。
半加工品も充実。
細長くカットされ、味付けがしてあるお肉も。
ベーコンのようにも見えますが、味付きの豚肉です。
お惣菜も多種。
アルバート・ハイン/Albert Heijinの精肉売り場は、品ぞろえも良いですし、結構面白かったので、市場調査に行くならはずせないスーパーです〇
↓ちなみに、スーパー入口にあったセルフ生オレンジジュース売り場も珍しかったので載せます～。
