オランダのオーガニック系スーパーマーケット マルクト/Marqtの精肉売り場
投稿日：2019年09月22日(日)
オランダのオーガニック系高級スーパーマーケット、マルクト/Marqtの精肉売り場へ。
チェーン展開しており、オランダ・首都アムステルダム市内に数店舗ありますが、新しく出来たショッピングモール Gelderlandplein（ゲルダーランドプレイン） 内にある マルクト/Marqt へ。
キャッシュレスが進んでいるので、こちらのマルクト/Marqt では現金払い不可/NO CASHです。
隣国ドイツの影響からか、ハム・ソーセージといった加工品の種類が豊富。
美味しそうなサラミも取り揃え豊富。
こんな可愛いパッケージも。
真似したいです。
マルクト/Marqt の精肉売り場では、黒いトレーに普通のパック又はスキンパックで包装されています。
以前西島畜産でも導入を検討したスキンパック。
スキンパックは、真空パックよりも見た目が良いので陳列向きですが、真空パックほど日持ちはしないそうです。
骨付きリブロースは真空パック。
こんな商品もミートプラザニシジマで販売してみたいです。
羨ましいなと感じたのは、この挽肉。
粗びき、普通、そしてハンバーグ型と3種類。お料理に応じて使い分けられるのがよいです〇
色が綺麗な豚肉。
味付け商品も置いてあります。
鶏肉も各種取り揃えがあり、
ガチョウのパストラミハムまで！
揚げ物中心のお惣菜コーナーもありました。
こちらの店舗はあまり広くないので、大型スーパーに比べると品揃えは劣りますが、特に加工品は充実しています。
マルクト/Marqtは、オーガニック系高級スーパーなので、価格帯はやや高めの設定ですが、おしゃれなパッケージの商品が多く、お土産などを見つけるのも良いかもしれません〇
