2018年11月

【ミートプラザニシジマ】ステーキの日★

12月1日(土)は毎月恒例の大人気企画★ 「ステーキの日」!! 月に一度しかご提供できないステーキを1日限定で販売します。一頭買いのニシジマだから出来るお値打ち価格でご提供(^^) 松阪牛 ミニステー […]

国産黒毛和牛のヒレステーキ

脂が少ないのに、とびきり柔らかい黒毛和牛ヒレステーキは、一番人気のある商品です。 人気が高い一方で、牛1頭から8kg程しか取れないため、一番高額の部位となっております。 特に、年末年始は業界全体でヒレ […]

美雪和牛、常陸牛などを仕入れました

一年で一番の繁忙期の12月に向け、良い品物の牛枝肉を仕入れております! 今週は、A5ランクの長野県産美雪和牛、A5ランクメス牛の茨城県産常陸牛、優秀賞受賞牛のみずほ牛など、上物をたくさん買い付けました […]

お肉通信:第77号(11月28日発行)

イベント情報が満載の「お肉通信」の最新号のお知らせです! 12月のイベントをご紹介しています。 12月8日(土)、28日(金)「8の日サービスデー」 今年の8の日も残り2回! 28日は金曜日ですが営業 […]

肉屋の賄い 自家製ローストポーク

肉屋の賄いでは度々新商品の試食が行われますが、本日はクリスマスに向けてのローストポークの試食会。 調理時間はもちろん、柔らかいロースが良いのか、はたまた味の濃いカタロースが良いのか・・・。 クリスマス […]