和牛を世界へ ロンドン中華レストランにて上州和牛ワークショップ
投稿日：2018年11月24日(土)
今回は、ロンドン中心部にある高級中華レストラン、ロイヤルチャイナクラブ/Royal China Clubにて、和牛のワークショップを行いました。 来週より和牛を使用していただけるそうです(^^)群馬県産上州和牛A5ランク […]
記事を読むロンドンのガーデンカフェ クリフトン・ナーサリー/Clifton Nurseries
投稿日：2018年11月24日(土)
ガーデンカフェ、クリフトン・ナーサリー/Clifton Nurseriesを紹介します。以前ブログに書いたピーターシャム・ナーサリー/Petersham Nurseriesとは異なり、お花屋さん主体＋カフェというナーサリ […]
記事を読むロンドンのガーデンレストラン ピーターシャム・ナーサリーズ/Petersham Nurseries
投稿日：2018年11月24日(土)
ロンドン中心部コベントガーデン/Covent Garden（東京で言う代官山のようなエリア）にある、ピーターシャム・ナーサリーズ/Petersham Nurseriesを紹介します。 “ナーサリーズ/Nurs […]
記事を読むロンドン便り 美味しい過ぎる‼ブラータチーズ/Burrata Cheese
投稿日：2018年11月24日(土)
チーズ文化のヨーロッパでは、多種多様なチーズが手に入りますが、私が最近好きでたまらないチーズは、イタリアのブラータチーズ/Burrata Cheese。 モッツァレラチーズと牛乳から作られており、濃厚なミルクの味で、とろ […]
記事を読むロンドンHyper Japanにて和牛を販売
投稿日：2018年11月21日(水)
毎年開催されているロンドン中心部での日本カルチャーイベント”ハイパージャパン/Hyper Japan“にて、全農さんのブースをお手伝いしました(＾＾)以前ブログに書いたロンドンJapan祭とは異な […]
記事を読む