熟成ベーコン 商品詳細

富士ハム熟成ベーコンのスライスです。4枚程で100g。

1枚毎乾塩法により丁寧に食塩等を塗り、じっくり塩漬期間を取ることによって、肉の旨みが十分に引き出された熟成ベーコンです。

原材料

豚バラ肉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

保存方法

冷蔵保存