昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

ヒレステーキ(シャトーブリアン)

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1枚(約160g)

商品番号:b-0030

冷蔵商品:5,184(税込)+送料別途

1枚(約160g)真空包装

商品番号:b-0031

冷蔵商品:5,238(税込)+送料別途

2枚入り(約160g×2)真空包装

商品番号:b-0032

冷蔵商品:10,422(税込)+送料別途

商品説明

ヒレは牛肉の中で最も柔らかい赤身肉です。

本商品はヒレ肉の中でも、最も肉質の優れたシャトーブリアンという部分です。シャトーブリアンは牛1頭で1kgも取れない希少部位。上品な旨味をお楽しみください。

>>シャトーブリアンとは?

1枚300g以上の厚みのあるステーキをご希望の場合は、下記のブロック肉をご覧ください。

>>黒毛和牛ブロックヒレ

使用部位

国産黒毛和牛ヒレ(シャトーブリアン)

価格

100gあたり3,240円(税込)の品
1枚あたり約160g

※枚数単位でご購入いただけます。
数量「1」で1枚となります。
2枚入り真空包装の場合は、2枚入り1パックですので、数量「1」で2枚となります。

保存方法

こちらの商品は冷蔵品です。クール宅急便にて発送します。

送料

こちらは通常送料(冷蔵)の商品です。

本州地区:
1,100円(税込)
北海道・四国・九州:
1,650円(税込)

※複数商品をご購入いただき同一宛先の場合は、送料は重複しません。

例)”牛しゃぶしゃぶ1kg, 豚ロース1kg、豚味噌漬け6枚”のご注文で、お届け先が群馬県の場合、送料は1,100円です。

※発送量が多い場合(7kg以上等)は、上記の送料より高くなる場合がございます。

贈り物の場合

本商品を贈答用にされる場合は、商品をご選択後、ショッピングカート画面にて有料包装”ご自宅用商品のギフト箱入れ”をご選択ください。ギフト箱にお入れし、ご希望に応じてのし紙をお付け致します。のし紙はショッピングカート画面にてご選択ください。

※1セットにつき330円ですので、二口以上ご注文の場合は有料包装”ご自宅用商品のギフト箱入れ”を複数ご注文ください。

>>包装についてはこちら

>>のし紙についてはこちら

※ヒレステーキは1枚ですとギフト箱のサイズに合わないため、贈答用の場合は2枚以上か、他の商品との組み合わせをおすすめしております。

包装

トレー又はきょうぎ、真空包装をご選択の場合は真空包装

真空包装について

元々牛肉の色は沈んだ赤色をしており、カット後に酸素に触れて色が綺麗な赤色に発色します。真空包装の場合、真空にすることにより、肉色が発色前に戻るため、色が多少沈みます。真空包装を開けて頂くと、肉色が次第に発色します。カット後すぐに真空包装するため、品質に問題ございませんのでご安心してお召し上がりください。

有料包装

竹の皮ギフト用包装(有料)
竹の皮に精肉をお包みします。ご希望の方はカート画面にてご選択ください。

一包につき、精肉400gから1kg程度までが対応サイズとなります。※商品によってお包み出来ない場合は、別途ご連絡差し上げます。ご了承ください。

>>竹の皮ギフト用包装詳細へ

商品レビュー

🔷投稿者名:せいちゃん様

2022年1月

🔶商品レビュー:産黒毛和牛ヒレステーキ シャトーブリアン


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