昭和九年創業の西島畜産は、東京中野の新井薬師にある老舗精肉商です。

牛肉も豚肉も一頭買いし、卸センターにて脱骨から精肉まで一貫して行うことで、新鮮且つ安心・安全、美味しいお肉をご提供しています。

一頭買いだからこそ、お客さまのご要望に沿った商品をお求めやすい価格で販売しています。

ニシジマからのお知らせ

【ミートプラザニシジマ】8の日サービスデー★

2014/11/07

11月8日(土)は8の日サービスデー★
8日だけの限定商品やお買い得品をたくさんご用意!ヽ(^Д^*)/
【目玉】黒毛和牛 幻の骨付きカルビ 540円(税込)/100g
毎月恒例★大人気商品!ホットプレートでも十分焼けるように、薄めにカットしています。いつもとは一味違う焼肉、いかがでしょう・・・

お肉通信:第12号(10月28日発行)

2014/10/30

お肉通信 第12号 (10月28日発行) 11月も限定商品やお買い得品が目白押しの、楽しいイベントをたくさん企画しております!
1日(土)の「ステーキの日」★ 黒毛和牛みすじステーキ、極上ロースステーキ(ざぶとん)、松阪牛ミニステーキ、サーロインハーフステーキを1日限りで限定販売・・・

【ミートプラザニシジマ】特売日

2014/10/27

10月28日(火)と29日(水)は特売日です。
大人気★特売ステーキ★
開店前にお並び頂く程大盛況! 開店前から並んでも絶対食べたい! この美味しさでこの値段、見たことない! 長年にわたり、お客さまからご支持いただいている、安いからって妥協しない社長こだわりの激安激旨ステーキ・・・

株式会社西島畜産について

株式会社西島畜産では、松阪牛・近江牛・常陸牛・美雪和牛・瑞穂牛等の銘柄牛を市場で買い付け、極上A5ランクの商品を1頭買いだからできる特別価格でご提供!

一頭買い一頭売り

西島畜産では、牛肉も豚肉も一頭買いし、卸センターで脱骨から精肉まで一貫して行うことで、新鮮かつ安全安心な商品をご提供しています。一頭買いだからこそ、お客さまのご要望に沿った商品をお求めやすい価格で販売しています。

創業八〇年のノウハウ

昭和九年に創業して培ってきたノウハウに裏付けられた技術力。市場での買い付けの際の目利きも、精肉の技術も、もちろん一流です。

美味しさのタイミング

西島畜産では「黒毛和牛の美味しさのタイミング」=「熟成」にこだわります。長年の経験から編み出した独自の熟成期間を経て、最高に美味しいタイミングでお肉をご提供いたします。

良い品をお求めやすい価格で提供

ありきたりな言葉かもしれませんが、先代からの「良い品を安く提供する」という教えを大切にしています。牛・豚・鶏肉、牛肉に至っては松阪牛や近江牛などの銘柄牛から輸入牛まで幅広く取り扱っておりますが、美味しい品をお求めやすい価格でご提供する、というモットーは変わりません。そのためにも、これからも社員一丸となって心を込めた商品創りを行っていきます。