ロンドンお肉事情 鹿肉/ベニソン(Venison)のステーキ 付属ソースのお味は・・・
鹿肉/ベニソン(Venison)をスーパーで購入。イギリス在住前は口にしたことがなかった鹿肉。イギリ […]
株式会社 西島畜産
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鹿肉の紹介、調理方法など
ロンドンお肉事情 鹿肉/ベニソン(Venison)のステーキ/Haunch Steak
冬がシーズンの鹿肉は、ロンドンではスーパーでも手に入ります〇 Venison/ベニソンは鹿肉で、Ha […]
ロンドンお肉事情 鹿肉/ベニソン(Venison)のステーキ
日英の比較といえ、日本では滅多に目にすることができない鹿肉/ベニソン(Venison)。鹿肉は狩猟時 […]