TAG 和牛を世界へ

和牛を世界へ！

私は全農インターナショナル欧州という会社に属しておりますが、今年は輸出認定を受けた工場が増え、各国へのお仕事の機会を与えていただき、大変良い経験をさせて頂いております。 10月は毎週海外出張をさせてい […]

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和牛を世界へ　ニューヨークの料理学校CIA

ドバイ出張後は、ニューヨークへ。今回は、ニューヨークの料理学校CIA/カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカにて、和牛セミナーを行いました。 世界一の料理学校とも呼ばれるCIAは、 東京ドーム […]

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和牛を世界へ　ドバイで和牛が買えるお店

ドバイでハラル認証を得た北海道産サロマ和牛が買える精肉店、プライムグルメ/Prime Gourmet！ 店頭には大きな牛の模型。欲しいです～。 清潔で、広々とした店内。 大きな黒板には、〇料理には何の […]

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