ロンドンお肉事情 ターキー（七面鳥）で鶏つみれ鍋
冬といえばお鍋！ですが、薄切り肉がなかなか手に入らないロンドンでは具材に悩むところ。毎度鶏もも鍋にな […]
株式会社 西島畜産
TAG 鶏肉
日英の肉比較 鶏肉の部位編
肉屋のブログらしく、今日は鶏肉の部位について日本とイギリスとで比較しながら書きたいと思います(＾＾) […]
ロンドンお肉事情 ローストチキン（丸鶏）
ロンドンのスーパーの精肉コーナーには、日本ではクリスマスシーズン以外なかなかお目にかかことのない丸鶏 […]