昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

Mallard/マラード 真鴨まるまる一羽!

投稿日:2021年01月11日(月)

ロンドンの精肉店HG walterの通販サイトで購入したMallard/マラード=真鴨🦆 真鴨まるまる一羽で8.5ポンド(約1300円)でした。 下味を付けてオーブンに入れる予定だったのですが、羽がかなり沢山付いています […]

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ロンドンでお肉のお取り寄せ TOM WOOD Artisan Butcher

投稿日:2021年01月10日(日)

マンチェスター北部の精肉店 “TOM WOOD Artisan Butcher” の通販サイトよりお肉をお取り寄せしました😀 Artisan=職人、Butcher=肉屋の意味ですが、” […]

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ロンドンでお肉のお取り寄せ Ginger Pig

投稿日:2021年01月10日(日)

ロンドンの有名な精肉店のひとつ、Ginger Pigの通販サイトよりお肉をお取り寄せしました😀 Tom woodと同じように、毛布のような緩衝材入りのダンボール箱で届きます。冷蔵品ではないので、保冷材もたっぷり。 保冷材 […]

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ロンドンでお肉のお取り寄せ HG Walter

投稿日:2021年01月10日(日)

今回のお肉のお取り寄せは、HG Walter。ロンドンの有名なお肉屋さんのひとつです。 自社トラックで届けてくれるので安心。保冷材は入っていませんが、冷蔵車なので◎自社トラックだと、箱のダメージも殆どありません◎ ただし […]

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ロンドンでお肉のお取り寄せ Turner & George

投稿日:2021年01月10日(日)

今回は、ホークスモア/Hawksmoor等の肉レストランのシェフが一緒に立ち上げたお肉屋さん、Turner & Georgeのお取り寄せ。セントジョーンズブレッド&ワイン/st john bread &a […]

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