イギリス産牛肉 リブアイ（リブロース）でローストビーフ
イギリス産牛肉のリブアイ/Ribeye=リブロースでローストビーフを作ります。 リブロースは英語でリ […]
株式会社 西島畜産
アーカイブス 2020年5月
【豚ヒレのカット】豚ヒレ一本で楽しむ！ヒレカツ
“豚ヒレカツ＝ひとくち ひれかつ“のイメージが強いですが、可愛いハートひれか […]
肉屋の賄い 冷やし肉うどん
本日の賄いは、冷やし肉うどん。お肉は、バラ肉スライスとバラ肉のしゃぶしゃぶ用を使用。 お肉の厚さが薄 […]
ロンドンお肉事情 ラムのロインチョップ/Loin Chops
スーパーで購入したイギリス産のラム。骨付きで、サーロインとヒレ、バラが付いていて、ロインチョップ/L […]
ロンドンのレストラン デリバリー お好み焼きABENO
無性にお好み焼きが食べたくなり、ロンドンにあるお好み焼き屋さんアベノさん/Abeno Ok […]
ロンドン散歩
気持ちよく晴れた日が続く、そしてロックダウンも緩和されたといえどあまり変わりのない生活の続く・・・こ […]
肉屋の賄い 豚肩ロースのソテー
ごはんに合う〇豚肩ロースを使った賄い。 豚肩ロースのソテーの作り方 １ 片栗粉又は薄力粉をお肉に薄く […]
ロンドン生活 ロックダウン緩和後の公園
感染のピークを越えたということで、ロンドンではロックダウンが緩和され、公園でのピクニックや日光浴もO […]
肉屋の賄い ナムル
本日の賄いは、ビビンバ丼。ミートプラザニシジマでは、ナムルセットも販売しております！子供の頃、お弁当 […]
ロンドン ロックダウンから二カ月
ロックダウンからもうすぐ二か月のこちらロンドン。在宅勤務のため、PCの前にいる時間が長いので、毎日気 […]