昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

肉屋のむすめブログ一覧

和牛を世界へ ロンドン心/COCOROさんにて和牛ワークショップ

和牛を世界へ ロンドン心/COCOROさんにて和牛ワークショップ

投稿日:2019年01月25日(金)

ロンドン中心部にある日本食レストラン心/COCOROさんで和牛ワークショップを行いました(^^) 心/COCOROさんはロンドン市内に4店舗あり、内2店舗では上州和牛を使って頂いておりますが、まだ和牛メニューのない心/C […]

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新井薬師のラーメン屋さん 薬師の大番

新井薬師のラーメン屋さん 薬師の大番

投稿日:2019年01月25日(金)

私のお気に入りのラーメン屋さんは・・・新井薬師駅前にある薬師の大番さんです! いつも注文するのはコテ丸。見た目ほど脂がくどくなく、私好みなんです(^^) ちなみにチャーシューは、西島畜産のいるまポークを使用していただいて […]

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牛肉部位 お肉の大トロ みすじってどんな部位?

牛肉部位 お肉の大トロ みすじってどんな部位?

投稿日:2019年01月19日(土)

焼肉屋さんで”みすじ“という部位を見かけて、ご存知の方も多いのではないでしょうか🍖 旨味が濃厚で、”お肉の大トロ”とも呼ばれ、口の中でトロける絶品!そんな大人気部位”みすじ […]

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鴨肉料理 ムッシュ・ル・ ダック/Monsieur Le Duck 

鴨肉料理 ムッシュ・ル・ ダック/Monsieur Le Duck 

投稿日:2019年01月19日(土)

日本では高級食材の鴨肉ですが、ロンドンにはカジュアルに楽しめるお店ムッシュ ル ダック/Monsieur Le Duckがあります(^^) 場所はリバプールストリート駅(東京で言う品川か新橋のような場所)からすぐ、都会の […]

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黒毛和牛の骨付きカルビとは

黒毛和牛の骨付きカルビとは

投稿日:2019年01月15日(火)

骨付きカルビとは ミートプラザニシジマの人気商品、骨付きカルビ。 霜降りが美しく、とろける味わいの極上カルビを骨付きでご提供しております!100gあたり、【本体価格】600円です。 お問い合わせを多数頂戴しておりますが、 […]

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