2018年9月

【ミートプラザニシジマ】ステーキの日★

10月1日(月)は毎月恒例の大人気企画★ 「ステーキの日」!! 月に一度しかご提供できないステーキを1日限定で販売します。一頭買いのニシジマだから出来るお値打ち価格でご提供(^^) 松阪牛 ミニステー […]

肉屋の賄い ハンバーグ

月に一度はハンバーグが賄いになるのも、肉屋ならでは。 ビーフハンバーグだったり、牛豚合挽だったり。ビーフ100%よりも、合挽肉の方が軽くて食べやすいので好みです(^^)青じそと大根おろしに、ポン酢を掛 […]

肉屋の賄い ハヤシライス

本日の賄いはハヤシライス(^^) ミートプラザニシジマの国産牛の切り落としを使いました! 残った場合は、オムライスに掛けて”オムハヤシ”にして頂くのも美味しいですよね(^^) —&#821 […]

ロンドンからの旅 マドリッドのご馳走

スペインの朝食といえば、この生ハム(ハモン)を載せた”パン・コン・トマテ“。 すりつぶした甘いトマトを載せたバケットの上に、塩気の効いた生ハムを載せオリーブオイルをたっぷりかけ […]